فتة مكدوس كذابة .. نباتية و بتصير باللحمة

منقطع الخبز منقليه و منحطه لوحده .. و البانجان منقطعه مكعبات منقليه و منحطه لوحده .. منقلي بصلة بشوية زيت و منضيفلا البندورة المفرومة و مكعبين ماجي و منخليها عالنار تنطبخ و تنشف ميتا منحطا لوحدا ..
و وقت التقديم منحط توم مع اللبن مع عصير ليمون و اذا كان اللبن سميك ممكن نكسره بشوية مي .. منخلط البانجان و الخبز و البندورة مع بعض كويس و منضيف اللبن المتوم فوقا و منزينا بالبقدونس او النعناع .. طيبة كتييير و سريعة مافي حدى اكلا ما عجبتو
و بالعافيه

طريقة عمل فروج ب كيس الشوي بالفرن

.تغسل. الفروجه.
وبعدها. يوضع عليه التوابل
 مع. البصل. والتوم المفروم. و الزنجبيل المبشور و ملح. فلفل اسود رش.  فلفل احمر. رش. كزبره. ناشفه حبهان.  رشه. جوز الطيب و نصف كوب زيت زيتون. وتدعك الدجاجة من الداخل. والخارج. مع. رشة كركم. وملعقه سمن
 بعدها. يوضع. في الكيس ملعقة طحين ويقلب. كويس حتى يمتلا الكيس كلو بي الطحين
بعدها. يوضع. في الفروجه. ويعمل. فيه. ثقوب. صغيره بي السكين.  او لو مابدك سمن بلاه
 يسخن الفرن. على درجة ٣٥٠ فهرنهايت
حطي. الدجاجه. في الفرن. علي الرف. الوسط. يضل ساعه ونص. بعدها. شوفي الكيس بس يختفي السايل. من الكيس اوكي طلاعيها. واعملي معه بطاطا مقليه او مشوية بالفرن. وتبوله و متبل و حمص. وصحتين وهنا
او ممكن استعمال So juicy هدول البهارات كتير طيبة انا مجربتن بس ما بيسع الكيس فروجة كبيرة كتير صدور فروج او فروجة صغيرة