رولات المهلبية التركية المحشية بالشوكولا بالصور وصفة رائعة و سهلة
نضيف حليب و كاسة الطحين و كاسة السكر
نخلطهم في صحن واحد
ثم نضيف خليط الطحين و السكر و الحليب الى كمالة الحليب
ندهن الصينية بالزبدة
نرش جوز الهند
نضع الخليط على النار و نخلط حتى تسمك
ثم نضيف الزبدة
ثم نستعمل خلاط اليد
نسكب الخليط فوق جوز الهند
لعمل صوص الشوكولا نغلي الكريمة
ثم نضع الشوكولا و الكاكاو
نضعهم فوق المهلبية و نرش جوز الهند و ننتظر قليلا ليبرد
نقطع المهلبية على شكل مستطيلات
و نلف بهذه الطريقة
و صحتين و عوافي
المواد
1 لتر من الحليب (5 أكواب)
1 كوب (150 غ)
1 كوب سكر
2 ظرف الفانيليا
100 غ من الزبدة (اختياري او 50 غ )
طبقة الشوكولاته
100 غرام من الشوكولاته الداكنة (حليب الشوكولاته)
1 كوب كريمة خفق
1 ملعقة طعام من الكاكاو
للرش
1 كوب جوز الهند
أخدت الطريقة و الوصفة من وحدة تركية اسمها
Masmavi3mutfakta
عجبتني الطريقة و حبيت انقلها
ترجمة و تصويري sweetyat.blogspot.com
تصويري. حلويات سويتيات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق